產品詳情
1. 蒸煮和殺菌:在食品加工過程中,食品需要經過蒸煮和殺菌來確保安全。電加熱蒸汽發生器提供高溫高壓蒸汽,可以迅速將食品加熱到適當的溫度,對細菌、病毒和其他微生物進行殺菌。
2. 蒸汽爆破或剝皮:某些食品,如堅果和谷物,通常具有硬殼或外皮。電加熱蒸汽發生器可以生成高壓蒸汽,用于爆破或軟化這些外層結構,以便更容易去除。
3. 烘干:在食品加工中,有時需要將食物中的水分去除。電加熱蒸汽發生器可以提供高溫蒸汽,通過熱對流來加速水分的蒸發,實現食品的烘干。
4. 蒸汽加熱:電加熱蒸汽發生器可以用作食品加熱的熱源,例如加熱爐、加熱罐等。蒸汽通過傳導或對流的方式,將熱量傳遞給食品,以快速而均勻地加熱食物。
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