將雞糞等畜禽糞便發酵成有機肥的方法:
畜禽糞便中含有豐富的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、礦物質及鈣、磷、鉀、氮等營養成分,是生產價廉質優的有機肥的主要原料。這里以雞糞為例來簡單說明一下制作有機肥的方法:
步驟一:拌勻發酵劑。鮮雞糞等畜禽糞便混合物約5噸加1公斤(5包)優菌康有機肥堆肥發酵劑,每公斤的優菌康有機肥堆肥發酵劑平均加10公斤米糠或玉米、麩皮,攪拌均勻后撒入已準備好的物料之中(指步驟二調好干濕度的雞糞),效果佳。
步驟二:調劑碳氮比。發酵肥料的碳氮比應保持在25~30:1,酸堿度調到6~8(ph)為宜,因雞糞的碳氮比偏高,應在發酵時加入一些秸稈、稻草、蘑菇渣等一起發酵。
步驟三:調節雞糞水分。發酵有機肥料的過程中,水分含量是否適宜非常重要的,不能太高,也不能太低,應保持在55%以內,判斷方法:手緊抓一把物料,指縫見水印但不滴水,落地能散開為宜(水分太高可加干料秸稈粉、麥麩、統糠等中和一下水分)。
步驟四:雞糞建堆。在做發酵堆時不能做的太小太矮,太小會影響發酵,高度一般在1.5米左右,寬度2米左右,長度在2~4米以上的堆發酵效果較好。上面一層用半濕的秸稈覆蓋(特別是冬天堆肥時可起到保溫作用),如果遇上下雨天,可以簡單地用塑料薄膜覆蓋一下,但不需要密封(注:糞便腐熟是好氧發酵,不可密封,并要求盡量疏松堆放),除冬天外的晴天可及時掀開塑料薄膜一次/天,以利于通氣好氧發酵,為了避雨,有條件的也可以在料上方設置遮雨的雨棚,防止雨水淋濕。在建堆時,物料里宜加入秸稈粉、蘑菇渣、花生殼粉、或稻殼、鋸末等有機物料以便調節通氣性。其中如果加入的是稻殼、鋸末,因其纖維素木質素較高,應延長發酵時間。
步驟五:拌勻通氣。這是堆肥發酵,一定要好氧發酵才行,所以在發酵過程中應加大供氧措施,打堆不宜壓緊,保持自然疏松,打堆后可以用棍棒在糞堆上戳些孔洞,做到拌勻、勤翻、通氣為宜,否則會因為厭氧發酵影響物料發酵效果。
步驟六:發酵完成。一般在雞、鴨糞堆積48小時后,溫度會升至50~60℃,這時就可以進行翻堆,第三天可達65℃以上,在此高溫下進一步松料處理,可以翻倒一次,或者用木棒、長耙插入料中松動幾下。一般情況下,在發酵過程中會出現2~3次65℃以上的高溫,翻倒2~3次即可完成發酵,使物料徹底脫臭、發酵腐熟,滅菌殺蟲。成功的標志是:物料已經完全沒有了糞便的臭味,相反有種淡淡的生物發酵后的芳香味。
發酵時間的長短,取決于所用原料的污染程度,以及所加入的秸稈是否作為鍘短處理,或者說,如果糞料比較惡臭,則相應地發酵時間比較長,可能需要15天以上,如果相對比較新鮮的糞料,則發酵10天左右就可成功,期間每3天松料一次,只需要松料或翻動2-3次即可;
*注意事項:發酵制作有機肥是以一定的好氧發酵為基礎的;發酵的好壞與發酵量有關,發酵太少,則不容易升溫成功等,一次堆料不少于4方,高度不低于80cm,環境溫度在5℃以上為好。冬天生產應設法保溫發酵。不要用重量500公斤以下或一立方以下的物料做試驗。
雞糞經優菌康發酵之后,肥效更好,使用更安全方便,還可提高化肥利用率等。
對于豬糞、羊糞、兔糞、鴿糞、馬糞等各種動物糞便等均可采用上述方法發酵有機肥,發酵方法基本一樣。
牛糞發酵方法需要特別注意一下,就是發酵牛糞的時候,需要按照每噸牛糞加進20公斤尿素,并添加秸稈鋸木等輔料,有條件的加入一些菜籽餅等餅粕,效果會很理想。
還要提醒大家,無論用什么物料發酵有機肥,都要把握好水分含量,否則會功虧一簣。
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