近年來，滑縣堅持把培育壯大農副產品深加工產業作為主攻方向，立足資源優勢，進一步強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌，做大做強農副產品深加工產業，助推全縣經濟社會高質量發展。

在河南利生面業有限公司生產車間，機聲轟鳴，全自動化生產線高速運轉，小麥通過潤麥、研磨、篩理、清粉等一道道工序，生產出一袋袋可供食用的精制面粉。該企業生產的面粉主要選用滑縣及周邊地區優質小麥為原料，年處理小麥15萬噸，年生產面粉11萬噸。采用國際上先進的布勒生產設備和國內先進的“冷碾磨”加工工藝，最大限度保留了小麥固有的食品特性和營養價值，具有粉色白、筋力高、質感細膩、營養豐富等特點，共有四大系列30多個品種，除直供河南全省以外，還遠銷山西、陜西及云、桂、川等地，深受消費者好評。

河南利生面業有限公司綜合辦公室主任張煥霞說：“近年來，我們公司先后與種業公司、農業合作社簽訂了優質小麥推廣種植并回收的合作協議。依托‘利生’品牌的影響力，我公司在滑縣、長垣、延津等周邊縣市，鋪設直營網點400個，帶動800余人就業。公司將持續發揮規模優勢、質量優勢、品牌優勢，大力發展專、精、特、新產品，以工業專用粉的增長，保證公司的開機率，著力將利生集團打造成為一個特色鮮明，科技含量高，具有核心競爭力的大型食品加工企業，為滑縣經濟社會發展做出更大的貢獻。”

滑縣道口畫寶剛燒雞有限責任公司是一家集生產、加工、銷售于一體的燒雞加工企業，年產1500萬只燒雞，擁有國際智能化生產流水線，從屠宰到煮制及軟包裝均實現了工業化生產。公司始終堅持科技創新，把原來的“炸雞”環節改為“非油炸”著色工藝，經非油炸著色的燒雞顏色更鮮艷，雞肉更可口，也符合“健康飲食”的消費理念。

滑縣道口畫寶剛燒雞有限責任公司生產負責人王彥良說：“目前我們公司正在研發小包裝休閑旅游食品，進一步豐富我們的產品種類，滿足不同消費人群的消費需求。同時我們也增加冷鏈運輸，保證產品運輸的安全性，也擴大了產品配送半徑，讓越來越多的人能在家門口品嘗到我們的傳統美味。”

近年來，滑縣不斷做優做強農副產品深加工產業，充分發揮產糧大縣優勢，堅持綠色化和生態化發展方向，聚焦肉品和面品，重點發展中高端面制品、低溫肉制品、冷鮮分割肉、熟肉制品等，持續拓展農產品加工產業鏈，打造百億級產業集群。鼓勵企業加強肉制品新工藝、新產品的研發，形成以速凍食品加工為主的冷鏈食品產業鏈。推進燒雞園區化、集約化發展，以畫寶剛燒雞為龍頭，推進道口燒雞產業加工創新，做強特色品牌，擴大品牌效應、規模效應。

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